Pastel de carne com açúcar deve se tornar patrimônio cultural imaterial da Paraíba; projeto atende pedido do setor turístico e de comerciantes
Segundo o parlamentar, estados como Pernambuco e Alagoas se destacam e se fortaleceram economicamente colocando algumas iguarias como patrimônios culturais e imateriais. Os pernambucanos têm o Bolo de Rolo e o Bolo Souza Leão, os alagoanos incluíram a pamonha na lista de patrimônios estaduais e os baianos a moqueca e o acarajé. “Isso garante o fortalecimento econômico e turístico de cada um desses estados e na Paraíba também precisamos fortalecer a nossa cadeia produtiva”, afirmou.
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